Celem obecnego programu jest wymiana doświadczeń z zakresu kuchni europejskiej (polskiej i niemieckiej) oraz zdobywanie umiejętności i kwalifikacji w zawodzie kucharz małej gastronomii. Do SOSW przyjechało w ramach tego projektu siedmioro uczniów kształcących się w IB Frankfurt w zawodzie kucharz. Wspólnie ze świebodzińską młodzieżą poznają tajniki i przepisy kuchni polskiej i niemieckiej. Oprócz tego zwiedzają Ziemię Lubuską, uczą się języka, biorą udział w zajęciach integracyjnych. W planie jest wycieczka do Poznania.

           Efektem tego projektu będzie poznanie języka polskiego i niemieckiego, przepisów i sposobów przyrządzania potraw polskich i niemieckich oraz wspólne zredagowanie słowniczka polsko-niemieckiego o tematyce gastronomicznej. Projekt zakończy się 1 kwietnia 2010 roku, a po jego zakończeniu  na stronie internetowej powiatu zostaną umieszczone pozostałe zdjęcia dokumentujące podjęte działania.